Cucina tipica giapponese e cinese

Ristorante di sushi a Bologna

Con il sushi, è tutta una questione di equilibrio. A volte il pesce è tagliato troppo spesso, a volte troppo sottile. Spesso il riso è troppo cotto o troppo crudo. L’aceto non è abbastanza o è in eccesso.
(Nobu Matsuhisa)

Sempre più apprezzato in occidente, il sushi è uno dei piatti più noti del Sol Levante e tipico del lontano Giappone. Presso il Ristorante Sushi Liu, che sorge alle porte di Bologna, potrai degustare questo e molto altro. Infatti il cuoco propone una vasta gamma di piatti tra cu i celebri sushi e sashimi, insieme a pietanze tipiche della tradizione giapponese come la tempura, le zuppe, la carne e il pesce alla piastra. Ma non è finita qui, perché gli amanti degli cucina orientale potranno apprezzare anche tanti piatti della cucina cinese come i mitici involtini primavera o i classici ravioli al vapore. Quello che rende speciale il Ristorante Sushi Liu è la comprovata formula “all you can eat”, che permette ai clienti di assaggiare tutti i piatti che desiderano senza limiti e a un prezzo fisso. Tutto questo disponibile sia a pranzo che a cena. Vuoi mangiare i tuoi piatti orientali preferiti stando comodamente a casa tua? Abbiamo pensato a questo: infatti il ristorante offre un servizio di take away. Qualità, servizio scrupoloso e un’ampia scelta di pietanze distinguono il Ristorante Suhsi Liu. Siamo a Bologna in Via Marco Emilio Lepido 18/3, vieni a trovarci per provare i nostri piatti!

La cucina

Il Ristorante Sushi Liu è dedicato a tutti gli amanti della cucina giapponese, ma anche a chi non ha mai provato le specialità di questo lontano paese e si approcciano per la prima volta a questa cucina. Tanti sono i sapori della cucina tradizionale giapponese, che prevede il pesce come ingrediente principe: da qui il celebre sushi, termine che include anche sashimi, tamaki e uramaki, ma anche fantastiche zuppe. Tra gli altri piatti vi sono anche carne, tempura e antipasti tipici. Presso il ristorante è anche possibile degustare i piatti più famosi della cucina cinese, come ad esempio il pollo alle mandorle o i ravioli al vapore. Tutto questo con la conveniente formula “all you can eat” che permette ai clienti di mangiare ciò che vogliono senza limiti!
Sushi Maki al Ristorante Sushi Liu a Bologna

Vieni a trovarci a Bologna in Via Marco Emilio Lepido 18/3

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